The Hakushu Distiller's Reserve Single Malt Whisky, 0,7 l, 43,0 %, Japon

Ce single malt est produit dans une distillerie située dans la forêt au pied du mont Kaikoma dans les « Alpes japonaises ». L'eau claire des montagnes affichant une teneur équilibrée en minéraux contribue à la douceur de ce whisky. Dans le verre, il présente une robe or clair. Au nez il développe des arômes d'herbes aromatiques, de fruits verts, de menthe et d'herbe fraîche. En bouche, ces arômes sont complétés par des notes de pamplemousse, de yuzu et un soupçon de fumée. La finale est légère et rafraîchissante.