Weedenborn Chardonnay 2025 « only Sansibar », Allemagne

Dans le verre, le Weedenborn Chardonnay 2025 épicé et juteux présente une robe jaune paille limpide aux reflets verts. Son bouquet est marqué par des arômes de poires mûres et d'abricots ainsi que par une note de bois de chêne distinctive qui sait rester discrète. En bouche, le vin blanc impressionne par une structure crémeuse et juteuse ainsi qu'une touche boisée perceptible. Les arômes de fruits perdurent et sont complétés par une minéralité élégante et une acidité fraîche et vive. Sa fine touche boisée et sa vivacité font de ce chardonnay un accompagnement idéal pour de nombreux plats.