The Balvenie® Pedro Ximénez Cask 18 Years Single Malt Scotch Whisky, 0,7 l, 48,7% vol., Regno Unito

L'invecchiamento pluriennale in tradizionali botti di rovere americano conferisce a questo scotch le sue note avvolgenti di miele e vaniglia. L'affinamento in botti di sherry Pedro Ximénez arricchisce il profilo aromatico con una combinazione di note floreali, fruttate e speziate. Al naso si percepiscono inizialmente uva passa, ribes e rovere, seguiti da delicati profumi di chiodi di garofano e lavanda. Al palato, gli aromi di uva, mandarino e fico si fondono con la robustezza del rovere e la dolcezza del miele. Il finale è morbido e intenso.