Le tsar russe Alexandre II était à son époque un fervent amateur du champagne de la maison Roederer. C'est pourquoi il reçut en cadeau un livre publié en 1892 détaillant la fabrication de ce champagne, déjà mondialement célèbre. Depuis cette époque, la méthode n'a subi pour ainsi dire aucune modification et l'on retrouve encore aujourd'hui les pressoirs d'autrefois. L'entreprise familiale Roederer, fondée en 1776, compte encore parmi les vignobles champenois les plus réputés. C'est de là que provient le Louis Roederer Brut Premier. Il a mûri pendant au moins quatre ans en bouteille, ce qui lui confère son équilibre parfait et un bouquet riche et fruité. Sa texture est ample et charnue et intègre de manière assez inattendue des caractères de vinosité et de maturité associés à des notes fruitées et rafraîchissantes. Le compagnon idéal des « grandes occasions ».
