Moët & Chandon Grand Vintage 2016, France

Moët & Chandon possède l'une des plus prestigieuses collections de champagnes millésimés au monde ; depuis 1842, la maison n'en a produit que 76. Chaque Grand Vintage est unique. Le caractère marquant et inimitable des raisins d'un millésime exceptionnel est parfaitement exprimé par le savoir-faire et l'expérience du maître de chai. Au nez, le Grand Vintage 2016 dévoile des notes de brioche et de massepain aux accents floraux et des arômes de pêche blanche et de melon. En bouche, la structure à la fois souple et riche s'accompagne de notes de fleurs de sureau et de menthe qui lui confèrent une certaine fraîcheur. La longue finale est agrémentée d'une note d'amande amère.