Charles Heidsieck Blanc de Blancs, Frankreich

Dieser Champagner vereint zwei scheinbare Gegensätze: den straffen, frischen Charakter junger Chardonnay-Trauben und den seidigen Stil des Hauses Heidsieck. Hier versteht man es, exzellente Grundweine herzustellen und verschiedene Jahrgänge und Terroirs perfekt zu komponieren. Im Glas zeigt der Champagner ein helles, schimmerndes Gold. In der Nase entfalten sich Aromen von weißem Pfirsich, kandierten und frischen Zitrusfrüchten sowie Noten von Blüten und frischer Haselnuss. Am Gaumen ist er geradlinig und lebendig, aber auch überraschend sanft.