Jean-Rémy Moët, Begründer von Moët & Chandon, glaubte an die unbestechliche Macht und die verführerische Wirkung des Champagners. Der Impérial gilt als Inbegriff für Luxus. Er besticht durch seine leichte Fruchtigkeit, sein verführerisches Aroma und seine überzeugende Reife. In den Nuancen von Trockenblumen und Honig flechten sich schnell Aromen von kandierten Früchten, Zitrusschalen und Aprikosen ein, subtil abgerundet von Rauch- und Roggenakzenten. Nach anfänglicher Weichheit wird die Vollmundigkeit spürbar und vibriert in präzisen Gewürznoten mit einem Hauch von Vanille.