Pour Palmer & Co, la création du champagne est un travail de précision - avec pour objectif immuable d'atteindre un équilibre et une élégance parfaits. Pour cela, le style de la maison est déterminé par la fraîcheur et la pureté des vignes de chardonnay. Une philosophie que l'on retrouve dans chaque cuvée des Grands Terroirs. Ce champagne millésimé se présente avec un bouquet de notes de fleur d'oranger et d'acacia, ainsi que des nuances de fruits jaunes et de fève tonka. Au palais, il impressionne par sa texture crémeuse, ses arômes d'agrumes, de brioche et de fruits secs et une finale persistante.
