GÜDE Caminada Coltello Santoku, 30 cm, acciaio inox / legno di noce

Codice prodotto: 1774423

I coltelli Santoku sono coltelli da cucina multiuso estremamente pratici. Il nome giapponese fa riferimento alle "tre virtù" del coltello, ovvero i suoi tre principali utilizzi: tagliare, tritare e affettare. Questo coltello Santoku da 30 centimetri è quindi perfetto per una grande varietà di operazioni di taglio in cucina. La lama forgiata a mano in acciaio per coltelli al cromo-vanadio-molibdeno è lunga 18 centimetri, realizzata da un unico pezzo, inossidabile, temprata a freddo e affilata a mano. Altrettanto pregiato, il manico in legno di noce dei Grigioni rende il coltello esteticamente armonioso e perfettamente bilanciato quando lo si impugna. Il coltello fa parte della serie GÜDE Caminada, nata in collaborazione con il celebre chef svizzero Andreas Caminada. Un vero e proprio gioiello per la vostra cucina che utilizzerete sempre con entusiasmo.

Caratteristiche

• Dimensioni (L x H x P): 4,5 x 30 x 1,7 cm
• Lunghezza lama: 18 cm
• Peso: 240 g
• Materiale: acciaio per coltelli al cromo-vanadio-molibdeno (lama) / legno di noce (manico)
• Colore: legno di noce

Specifiche

• Coltello Santoku della serie Caminada con manico in legno di noce
• Lama in acciaio per coltelli al cromo-vanadio-molibdeno
• Forgiato a mano a Solingen, Germania
• Temprato a ghiaccio
• Affilato a mano
• Affilato su entrambi i lati
• Manico simmetrico
• Sviluppato in collaborazione con il celebre chef svizzero Andreas Caminada

Confezione

• GÜDE Caminada Coltello Santoku