MIYABI Nakiri 5000 MCD Coltello da verdura, 17 cm, toni argento

Il coltello nakiri consente di lavorare in modo controllato, efficiente e piacevole. La forma diritta della lama favorisce un taglio netto senza bisogno di oscillazioni, consentendo così di lavorare le verdure fresche con cura e in modo uniforme. Il nucleo della lama, realizzato in acciaio in polvere di micro-carburo MC63, è avvolto da 100 strati di acciaio, a garanzia di un'elevata affilatura e di prestazioni durature. La lama CRYODUR® trattata a freddo raggiunge una durezza di circa 63 HRC e resiste alla corrosione. Il coltello è completato dal manico in betulla della Masuria. È comodo da impugnare e facilita ogni tecnica di taglio.