MIYABI Gyutoh 5000 FCD Coltello da chef, 20 cm, toni argento

Un Gyutoh giapponese, il coltello da cuoco che consente di tritare le erbe, ma anche di tagliare carne e pesce con precisione. Grazie al manico in legno di Pakka dalla forma ergonomica, il coltello si impugna comodamente e si maneggia con sicurezza. La lama è costituita da un nucleo in FC61 avvolto da 48 strati di acciaio con design damascato. Il risultato è un bordo di taglio preciso e durevole. Grazie alla temperatura a freddo FRIODUR®, la lama resiste alla corrosione.